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    芝麻粥

    [日期：2009-02-17] 来源：  作者：未知 [字体：大 中 小]

    　　原料

    　　芝麻20克，大米30克，食盐少许适量。

    　　制作方法

    　　1．将芝麻洗净、晾干。坐锅，下芝麻翻炒出香味即可，出锅晾凉后研碎待用。

    　　2.将大米洗净，放入锅内，加适量清水煮成粥，放入研碎的芝麻、适量食盐，稍煮即可。

    　　功效

    　　芝麻含有丰富的钙、铁，能补钙、补血。适用于头发早白、大便干燥、头晕目眩、贫血等症。

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