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海米紫菜蛋汤

[日期:2009-02-17] 来源:  作者:未知 [字体: ]

  原料

  海米10克,紫菜10克,鸡蛋半个,食盐适量,香油少许。

  制作方法

  1.将海米、紫菜泡发后,洗净,切成碎末。

  2.将鸡蛋打入锅内搅匀。

  3.在锅内放入适量清水烧沸,下海米、紫菜,煮熟煮烂,再倒入鸡蛋成蛋花汤,加入食盐,淋入香油即可。

  功效

  含钙丰富,钙质易吸收。

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