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芪杞鸽

[日期:2009-02-16] 来源:  作者:未知 [字体: ]

  原料

  乳鸽1只,黄芪30克,枸杞子30克,食盐、味精少许。

  制作方法

  将乳鸽浸入水中淹死,去毛和内脏,洗净,放入盆内,加水适量,再加入黄芪和枸杞子,放入水锅中,隔水炖熟即成。食用时加食盐、味精少许。

  功效

  补中益气。能预防与改善动脉硬化,具有抗衰老的功效。

 

 

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