栗子炖白菜

    [食物组成]  栗子(去壳切开)  白菜条各200克  鸭汤适量

    [制作方法]  栗子用鸭汤煨熟透，放人白菜条，加盐、味精调味，熟后勾芡出锅。

    [使用方法]  常食。

    [方义解说]  方中栗子甘温，含有很多营养物质，常食可益气健胃，补肾强腰；大白菜也含多种营养物质，尤其是含有大量的粗纤维，可以促进肠蠕动，帮助消化，使大便不燥、通畅。

    [应用功效]  健体美容。用于面容黑暗，身体消瘦者。