[食物组成] 红枣50克大米100克
[制作方法] 将红枣用温水洗净,放入锅内,加水适量,与米同煮至稠,加糖少许。
[使用方法] 经常食用。
[方义解说] 本方出自《滋补中药保健菜谱》。方中红枣甘温,含蛋白质、糖、有机酸、维生素A、维生素B2、维生素C及微量钙、磷、铁,入脾胃,补中益气,健脾养血;大米甘温、健脾和中。合用则健脾补血。
[应用功效] 悦泽容颜,治面色胱白或痿黄、面无血色:久服面色红润。
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