[食物组成] 猪肾(去筋膜、臊腺,切碎)1对粳米200克山药(去皮切碎)100克 薏苡仁50克
[制作方法] 将切碎的猪肾焯以血水后,与山药、薏苡仁、粳米加水适量以小火煨烂成粥,加入适量盐与味精,即成。
[使用方法] 早餐食用。
[方义解说] 此方选自《百病中医药膳疗法》。方中猪肾性咸平,“主人肾虚”,退肾之虚热;山药、苡仁健脾和胃,益气调中,长肌肉。
[应用功效] 可以辅助治疗黄褐斑。
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