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花生芝麻豆奶

[日期:2009-02-19] 来源:  作者:未知 [字体: ]

  原料

  花生30克,黑芝麻粉15克,黄豆粉50克。

  制作方法

  1.将黑芝麻粉放入锅中,用微火不断翻炒,出香味后,离火备用。

  2.将花生拣杂,放入温开水中浸泡片刻,入锅,加清水适量,大火煮熟,改用小火煨煮1小时,放入搅拌机中,快速搅拌成花生浆汁,盛入容器中,待用。

  3.将黄豆粉放入大碗中,加清水适量,搅拌均匀,倒入锅中,视需要可酌加清水,再搅拌均匀,大火煮沸,改用小火煨煮10分钟(勿使其溢出),用洁净纱布过滤,将所取滤汁(即豆奶)放入容器,趁热调入花生浆汁及黑芝麻粉,拌和均匀即成。

  功效

  益气养血,提升血象。防治气血两虚型宫颈癌患者放疗后血象降低。

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