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    海带肉冻

    [日期：2009-02-19] 来源：  作者：未知 [字体：大 中 小]

    　　原料

    　　海带50克，猪肉50克，精盐、味精、料酒、醋、生姜丝、葱花各适量。

    　　制作方法

    　　将海带洗净，切丝，猪肉洗净，切片，与生姜丝、葱花、料酒、醋同入锅中，用小火煨炖成泥糊状，加入味精，搅匀。放入冰箱中，晾凉成冻即成。

    　　功效

    　　软坚散结，解毒抗癌。可防治胃癌、食管癌等消化系统癌症和甲状腺肿瘤。

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