原料
肉桂5克,雄鸡肝1副。
制作方法
将鸡肝洗净,切成4块;肉桂洗净,切成小块,一并放在大碗内,酌加适量葱、姜、精盐、料酒和清水。将碗放入锅内,隔水加热,炖鸡肝熟烂,可加少量味精。当点心食用。
功效
温补心肾,健脾暖胃。可治心脾肾阳虚气弱,阳痿不举、腰部酸冷、夜尿频多、遗尿、饮食减少、四肢不温。