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    鲳鱼

    [日期：2009-02-09] 来源：  作者： [字体：大 中 小]

    　　又称婆子鱼。属鲳科动物。其性味甘平，含有蛋白质、脂肪、维生素A、维生素B。、维生素B2、钙、磷、铁等成分。具有强身健体、益气充精、补血养颜的作用。鲳鱼肉甚厚，色自如凝脂，其肉质鲜嫩少刺。常人多食，能达健壮增力之效。《本草拾遗》中指出，鲳鱼能“令人肥健，益气力”。

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