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当归鸡汤

[日期:2009-02-18] 来源:  作者:未知 [字体: ]

  原料

  乌骨鸡1个,当归、生地、丹皮、红花、穿山甲(制)各10克,姜、盐各少许。

  制作方法

  1.将鸟鸡宰杀后去毛及内脏,切成块;当归、生地、丹皮、红花、穿山甲用净纱布包好。

  2.将鸡肉块、药包同放入锅中,加入姜、盐及清水适量,炖至鸡肉烂熟即成。

  功效

  有养血凉血之功效。适用于黄褐斑、蝴蝶斑及各种斑点沉着者。

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