原料
乌骨鸡1个,当归、生地、丹皮、红花、穿山甲(制)各10克,姜、盐各少许。
制作方法
1.将鸟鸡宰杀后去毛及内脏,切成块;当归、生地、丹皮、红花、穿山甲用净纱布包好。
2.将鸡肉块、药包同放入锅中,加入姜、盐及清水适量,炖至鸡肉烂熟即成。
功效
有养血凉血之功效。适用于黄褐斑、蝴蝶斑及各种斑点沉着者。