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    苦瓜荠菜猪肉汤

    [日期：2009-02-18] 来源：  作者：未知 [字体：大 中 小]

    　　原料

    　　苦瓜250克，去瓤切成小丁块，瘦渚肉片125克，荠菜50克。

    　　制作方法

    　　先将肉片用料酒、精盐调味，加水煮沸5分钟，加入苦瓜、荠菜煮汤，调入味精即成。

    　　功效

    　　滋阴润燥，清肝明目。

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