原料
薏米30克,紫米、糯米各80克,红枣9粒,桂圆肉、红糖各25克。
制作方法
将薏米、紫米、糯米淘净干净,红枣去核洗净,切成4瓣,3种米加入适量清水同煮至沸,再加入红枣、桂圆肉、红糖煮成粥。
功效
健脾开胃,补益气血。适用于脾胃虚寒、营养不良、体质虚弱、消渴多尿、自汗便溏等症。
宜忌
大便秘结及菌痢者忌服。