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猪肚术槟粥

[日期:2009-02-16] 来源:  作者:未知 [字体: ]

  原料

  猪肚500克,白术30克,槟榔10克,生姜6克,粳米1 5 O克。

  制作方法

  将猪肚翻洗干净,切成小块;白术、槟榔用纱布袋包好,扎口,一并放入锅中,加清水适量,用武火烧沸后再改用文火煎煮,约煮1小时,去药包,加入洗净粳米煮粥,至粥熟后调味即可服食。

  功效

  补中益气,健脾养胃。

 

 

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