[食物组成] 玫瑰糖10克 冰糖60克 黑芝麻120克 山药20克 牛奶200克 粳米60克
[制作方法] 将粳米洗净，用清水浸泡60分钟，捞出滤干；洗净山药，切成小颗粒状；拣净黑芝麻，文火炒香，将上3物放人瓷盆中，加水和新鲜牛奶，拌匀，置小磨上磨浆，用纱布过滤，挤滤出“细茸”；起热锅，加清水、冰糖煮沸；改文火，加入细茸、玫瑰糖，边煮边搅匀，熟时起锅。
[使用方法] 每日清晨服1次，当早餐。
[方义解说] 玫瑰糖味甘，性温，气味芳香，可活血，通经脉；黑芝麻、山药均能补脾胃，益肾润肺，补益气血，乌发养颜；冰糖、牛奶、粳米可益五脏，补气血，养血美容。
[应用功效] 滋阴补肾，益脾润肠，泽肤乌发。适用于肝肾阴虚，头发早白者。