41．猪脑炖枸杞补虚治神衰
【用 料】 猪脑l副，怀山药30克，枸杞l0克，盐少许。
【制用法】 将怀山药、枸杞用纱布包扎好，与猪脑加水共炖，将熟时下盐或调料。食之。
【功 效】 补肾益精。用治神经衰弱。
42．白鸽枣饭补阳益气
【用 料】 白鸽(选肥大者)1只，黄酒、白糖、豉油、食油各适量，红枣4枚，冬菇3朵，鲜姜2片，大米100克。
【制用法】 将鸽洗净切块，用黄酒、糖、豉油、食油调汁腌渍。枣去核，冬菇泡软切丝，姜切片，同倒入鸽肉碗中，拌匀。待米饭水干时，将鸽肉、红枣摊于饭上，盖严焖至熟。宜晚餐用。
【功 效】 补肝肾，益气血。主治体弱神衰、病后虚损。
43．白鸽参芪汤补中益气
【用 料】 白鸽l只，北芪、党参各25克，怀山药50克。
【制用法】 共煮汤。饮用。
【功 效】 补中益气。用治中气不足之气短、乏力、饮食减少。
44．鲜花生叶治神经衰弱
【用 料】 鲜花生叶40克。
【制用法】 洗净后加水两大碗，煎至一大碗。早晚2次分服，连服3 日。
【功 效】 镇静安神。适用于神经衰弱所致的头痛、头昏、多梦、失眠、记忆力减退。对脑震荡后遗症引起的上述症状，亦有较理想的疗效。
45．牛肝枸杞汤补肝养血
【用 料】 牛肝l00克，枸杞50克。 ’
【制用法】 将肝切成片，同枸杞共煮。吃肝饮汤，每日1剂。
【功效】 补肝血。治疗肝血虚所致的头晕、眼花。
注牛肝250克，大枣50克，共煮汤食之，亦治疗血虚所致的头晕、眼花、瑟色不泽、心悸、乏力等。
46．蒸麻雀天麻治眩晕
【用 料】 麻雀2只，天麻l5克。
【制用法】 将麻雀去毛及内脏杂物，洗净，同天麻片共放入碗内，加水蒸熟。食用。
【功 效】 用治阳虚性眩晕。
47．毛鸡蛋补虚损止眩晕
【用料】 毛鸡蛋(孵化胚胎)、食盐各适量。
【制用法】 将毛鸡蛋蒸熟，以食盐蘸食。每次饭前吃l个，每日2或3次。
【功效】 用治头晕眼黑、四肢无力。
48．鹅肉鱼鳔养阴益气
【用 料】 鹅肉500克，鱼鳔50克，盐少许。
【制用法】 共煮熟，加盐调味。服食。
【功 效】 用治阴虚体弱、少气乏力、手足心热、腰酸、腿软、健忘等。
49．嚼口香糖防困倦
【用 料】 口香糖(胶姆糖)。
【制用法】 困倦时，口香糖1片，不断咀嚼。
【功效】 防困倦。
注据日本交通医学研究所佐藤博士介绍，当嚼口香糖时，下腭的肌肉不断活动并不停地给大脑以刺激，这样无意之中消除了困倦，使精神重新振作。