1.继发性脑萎缩偏方3首
方一
【用 料】 核桃仁10克,黑芝麻25克,白面及食油各适量。 .
【制用法】 先将白面加油炒熟,再将核桃仁及黑芝麻炒焦,食用时以沸水冲调成糊状即成。每日l或2次,每次2~3汤匙。
【功效】 有健脑、补肾、养心、止烦热之功。
方二
【用 料】 山楂l5克,枸杞l5克。
【制用法】 以沸水共浸泡2小时。频频饮用,每日数次。
【功效】 有健脑、益肾之功用。
方三
【用 料】 鲜藕、葡萄各500克,蜂蜜适量。
【制用法】 葡萄洗净,藕洗净剁碎,以清洁纱布拧取汁液,以小火煎熬浓缩成膏,加蜂蜜(量为膏的l倍)。每服1汤匙,以沸水冲化。
【功效】 清心除烦,益脑开胃。
注中医认为脑萎缩多为气血亏损,心神失养所致。祖国医学认为“心主神明”、“肾主骨生髓”,心、肾皆与脑有关。因此在辩证施治的原则下,常给益气养血,补肾宁心之剂。
2.补脑宁神羹补脑强心
【用 料】 银耳6克,猪脑2副,黑木耳6克,香菇6克,鹌鹑蛋3个,首乌汁2茶匙。
【制用法】 将木耳、香菇水发后切丝。猪脑洗净去筋,蒸熟切粒状。水发银耳切碎。将上述各原料放开水锅内煮熟,放人去壳的鹌鹑蛋、首乌汁,调好口味,勾入稀淀粉芡即成羹食之。
【功 效】 补脑,强心,通脉活络,宁心安神。常食有益于改善脑血液循环,增加脑细胞的营养,改善脑代谢,对老人尤其有益。