21．豆花煎鸡蛋治暑湿泻痢
【用 料】 扁豆花30克，鸡蛋2个，盐少许。
【制用法】 将鸡蛋去壳打入碗中与扁豆花拌匀，锅内下油煎炒，撒盐末少许。
【功 效】 和中下气。用治暑湿下痢、腹痛吐泻。
22．高粱霉烧酒治痢疾
【用 料】 高梁霉、白酒各适量。
【制用法】 高梁霉(俗称乌霉、灰包)。在高梁吐穗时，剪取其霉，放阳光下晒干，轻轻将霉粉弹落，加白酒(以老白干为佳)拌匀。用开水冲服。
【功效】 燥湿，收敛，止血。用治痢疾、腹泻。
23．高梁根红糖水治痢疾
【用 料】 高梁根1个，红糖l20克。
【制用法】 将高梁根洗净，与红糖共煎水。饮。
【功 效】 温中，利水，止血。用治赤白痢疾。
24．白木耳粥滋阴理气止痛
【用 料】 白木耳50克，粳米50克，豉汁、葱、椒、盐各适量。
【制用法】 白木耳洗净，切细，先以前三味煮粥，后入葱、椒、盐等。空腹食用。
【功效】 滋阴润燥。用治久痢伤阴，口干舌燥。
25．姜糖茶饮治痢疾腹泻
【用 料】 鲜姜6克，红糖30克，细茶l5克。
【制用法】 以沸水冲约半碗，待泡浓时一次饮，连饮2次。病重者可上、下午各饮l剂，l剂冲泡2次。
【功效】 杀菌、收敛。用治赤白痢疾、急性肠炎及其他腹泻。
26．萝卜姜汁治赤白痢疾
【用 料】 萝卜l个，鲜姜S0克，蜂蜜S0克，陈茶S克。
【制用法】 萝卜及生姜洗净，捣烂，取萝卜汁一酒杯，取姜汁一汤匙，与蜂蜜及陈茶混在一起，用开水冲沏一杯。顿服，连服3次可愈。
【功效】 用治赤白痢疾。
27．石榴皮汤治各种痢疾
【用 料】 石榴皮60克。
【制用法】 加水200毫升煎煮石榴皮，煎剩至100毫升即成。每日服3次，每次20毫升，连续服用1周。
【功效】 收敛止泻。用治赤白痢疾。
28．橄榄膏治细菌性痢疾
【用 料】橄榄(即青果)500克，郁金25克，明矾250克。
【制用法】 橄榄去核，捣烂，加水适量同郁金煎成浓汤，去渣，再煎S次过滤去渣，然后下明矾收成膏。每服1汤匙，温水送服，日2或3次。
【功效】 清热，利湿，解毒。用治细菌性痢疾。
29．山楂汤治赤白痢疾
【用 料】 山楂30克，红糖或白糖60克。
【制用法】 山楂同糖共煎服。注意白痢疾用红糖，赤痢疾用白糖。
【功效】 收敛止泻。用治赤白痢疾。
30．葡萄汁红糖治赤痢
【用 料】 鲜葡萄250克，红糖适量。
【制用法】 将葡萄洗净，绞取汁，放人红糖调匀。顿服，数次即愈。
【功 效】 消炎止痢。治赤痢疾。
注据《食物疗法精萃》介绍，某人患血痢日夜十余次，里急后重，身有微热，食欲不振，服用此方1剂而愈。