原料
萝卜500克,苦杏仁15克,牛肺250克。
制作方法
1.将萝卜切块,杏仁去皮尖。
2.将牛肺用开水烫过,再以姜汁、料酒旺火炒透。
3.在瓦锅内加水适量,放入牛肺、萝卜、杏仁,煮熟即成。
功效
补肺,清肺,除痰。适用于肺虚、体弱、慢性支气管炎等患者。