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萝卜杏仁煮牛肺

[日期:2009-02-16] 来源:  作者:未知 [字体: ]

  原料

  萝卜500克,苦杏仁15克,牛肺250克。

  制作方法

  1.将萝卜切块,杏仁去皮尖。

  2.将牛肺用开水烫过,再以姜汁、料酒旺火炒透。

  3.在瓦锅内加水适量,放入牛肺、萝卜、杏仁,煮熟即成。

  功效

  补肺,清肺,除痰。适用于肺虚、体弱、慢性支气管炎等患者。

 

 

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