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    贫血与油炸食物相克

    [日期：2009-01-21] 来源：  作者：未知 [字体：大 中 小]

    贫血患者的胃肠功能好坏，直接影响到疾病的恢复，油煎、炸的食品一方面大量营养成分被破坏，另一方面也影响消化吸收，造成肠道功能紊乱。因此，贫血患者需要禁食油炸食物，如炸羊排、炸鸡、炸油饼等。

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