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贫血与大蒜相克

[日期:2009-01-21] 来源:  作者:未知 [字体: ]

大蒜含较多的挥发性物质,可降低血糖,多食大蒜则会抑制人的胃液分泌,生熟品都可使血红蛋白、红细胞减少。《本草经疏》说:大蒜“气虚血弱之人,切勿沾唇。”贫血患者如果食用,将会加重病情。

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