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    急性胰腺炎与高蛋白质食品相克

    [日期：2009-01-21] 来源：  作者：未知 [字体：大 中 小]

    牛奶、鲜瘦肉、鱼虾、禽类等高蛋白质食品主要经胰液中的蛋白酶分解为氨基酸，所以必须限制，以免加重胰腺负担。

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