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    麻仁栗子糕

    [日期：2009-02-18] 来源：  作者：未知 [字体：大 中 小]

    　　原料

    　　芝麻仁、火麻仁各适量，栗子粉30克，玉米粉30克，红糖适量。

    　　制作方法

    　　将芝麻仁淘净，沥去水分。火麻仁研成细末。芝麻、火麻仁末、玉米粉放入盆内拌匀，再加栗子粉、红糖、清水调和，做成糕坯。将糕坯上笼用武火蒸15～20分钟即成。

    　　功效

    　　每日1次，作早餐食用。可防治便秘。

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