1．泥鳅治疗急慢性肝炎
【用 料】 泥鳅若干条。
【制用法】 泥鳅放烘箱内烘干(温度以100℃为宜)，达到可捏碎为度，取出研粉。每服l5克，每日3次，饭后服。小儿酌减。
【功效】 用治急性或亚急性、迁延性肝炎。
注据《食物中药与便方》介绍，辽宁省盖城县医院用此方治疗传染性肝炎35例，其中黄疸型32例，病程最长者达7个月，通过12～16天的治疗，痊愈33例，明显好转2例。
2．炖泥鳅豆腐治疗黄疸
【用 料】 泥鳅5条，豆腐l块，盐、味精各少许。
【制用法】 泥鳅放清水中，滴几滴食油，让泥鳅吃油及清水后，排出肠内粪物。取出同豆腐切块炖熟，加盐及味精调味。食用，每日2次。
【功效】 除热祛湿。用治黄疸。
3．鼻嗅法治黄疸
【用料】 赤小豆3克，苦丁香3克，麻雀粪3克。
【制用法】 共晒干，研为末。用鼻子闻味。
【功效】 清热，利尿，退黄。用治黄疸型肝炎。
4．芜菁子治黄疸型肝炎
【用 料】 芜菁子。
【制用法】 将菜子晾干，研末。以开水调服，每服10～15克，见大便泻下则愈。
【功效】 清热，祛湿，润肠。用治黄疸、便秘。
5．紫茄大米粥治黄疸型肝炎
【用 料】 紫茄子1千克，大米150克。
【制用法】 将茄子洗净，切碎，同大米共煮粥。服数日。
【功效】 清热，祛湿。用治黄疸型肝炎。
6．宝塔菜治黄疸型肝炎
【用 料】 宝塔菜(即甘露子、草石蛋)的块茎50克，积雪草50克，黄栀子10克，茵陈蒿15克。
【制用法】 水煎。每日早晚分服。
【功效】 解毒，祛湿。用治黄疸。
7．白丁香治黄疸
【用 料】 白丁香(即雄雀屎)。
【制用法】 温开水化服之。
【功效】 清热解毒。用治黄疸。
注据《食物疗法精萃》介绍，雄雀屎一名白丁香，一端细尖，一端圆尖，雌雀屎两端均圆。雄雀屎性苦温有小毒，治目痛。陈藏器说：“急黄欲死者，汤化服之立 苏。”近人以本品治疗黄疸颇有效验。
8．玉米花须治疗黄疸
【用 料】 玉米花须l5克。
【制用法】 煎汤。代茶饮。
【功效】 解毒，祛湿。用治黄疸。
9.玉米须配中药治黄疸
【用 料】 玉米须100克，茵陈50克，山栀子25克，广郁金25克。
【制用法】 水煎，去渣。每日2或3次分服。
【功效】 清利湿热。用治黄疸型肝炎、脂肪肝，有降低血脂之作用。
10．麦苗滑石粉治黄疸
【用 料】 鲜麦苗1握，滑石粉(中药)15克。
【制用法】 共煎。饮汤，每日2或3次分服。
【功 效】 清热利湿。用治黄疸型肝炎。