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    芝麻卷心菜

    [日期：2009-02-18] 来源：  作者：未知 [字体：大 中 小]

    　　原料

    　　芝麻100克，卷心菜嫩心350克，精盐、味精、花生油各适量。

    　　制作方法

    　　1．将芝麻去杂质，淘洗干净，放入锅内，用小火慢慢炒，当炒至芝麻发香时出锅晾凉，碾压成粉屑状。卷心菜心洗净，切成小段。

    　　2．炒锅上火，放入花生油烧热，先投入菜心炒1分钟，后加入精盐，再用旺火炒至菜心熟透发软，放入味精拌匀，起锅装盘，撒上芝麻屑，拌匀即成。

    　　功效

    　　含维生素E和维生素B族较多，是女性丰乳的上好菜肴。

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