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    沙百鸭汤

    [日期：2009-02-17] 来源：  作者：未知 [字体：大 中 小]

    　　原料

    　　北洋参50克，百合30克，肥鸭肉200克，葱、姜、精盐各适量。

    　　制作方法

    　　将沙参、百合切片；鸭肉切小块，放入葱、姜、精盐等，加水适量共煮汤，至鸭肉熟即可。

    　　功效

    　　滋阴清热，润肺止咳。适用于阴虚火旺所致的咳嗽、咯痰不爽、痰中带血等症。

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