十九、肾 部
肾藏精，“肾为气之根”，也是真阴的根源，包括两个方面，一是存五脏六腑之精，二是生殖方面的精。《索问·上古天真论》云：“肾者主水，受五脏六腑之精而存之。”生殖方面的精，是由于先天的肾气结合后天五脏之精气转化而成，存之于肾。肾气关系到人体的物质与机能的基础。据此，“肾为先天之本”。《素问-五脏生成论》云：“诸髓者，皆属于脑。”故肾还关系到骨髓与脑的功能。
（一）肾炎
这里指的是早期肾炎与轻度肾炎，一般症状不严重，仅有面浮肿，尿少或尿白，低烧、或畏风，易感疲乏等症者。
[处方]白术、茯苓、银花、车前草各10克，泽泻12克．牛膝、猪苓各6克。如低烧加秦艽10克；失眠加炒枣仁1 2克，夜交藤15克。
[功效]祛邪利湿，消炎D
[用法]用水适量炖二次，午晚各2次服.
（二）慢性肾炎
[A方]莲子、黄芪、茯苓、淮山、滑石、地骨皮、麦冬、白术各10克，甘草、毛柴胡、菟丝于各6克。
[功效]补肾益气，消炎利湿。
[用法]加水适量，炖二次，分2次服。连服2—3个月，可随症加减。
[B方]玉米须、薏米仁各60克，冰糖30克。
[功效]益肾利水。
[用法]加水适量炖一次，加冰糖饮服（糖尿病者不宜用糖）。连服一、二个月有效。
（三）慢性肾炎（药膳）
[处方]鹌鹑一只，黄芪20克。
[功效]益气滋肾。
[用法]鹌鹑去毛爪、肠杂，洗净用开水再冲洗，然后将黄芪纳于鹌鹑腹内，放砂锅或陶磁器内，加水适量，上面放点姜片，炖至肉熟食之。
[叉方]玉米须50克。
[功效]益肾。
[用法]每日用玉米须加水炖15分钟，取汁加些蜂蜜或冰糖当茶饮（糖屎病者不加糖）。
（四）肾结石
[处方]四川金钱草30克，海金沙20克（布包），通草3克，茅根、车前草、瞿麦、石韦、滑石各13克，元明粉5克（后下），乳香6克，牛膝14克。
[功效]化坚排石：
[用法]用水适量炖2次，分午晚饭前各服一半。
[注]此病忌刺激性之物，尤其饮啤酒配鱼类、豆腐、豆干（困含石膏），常食易患胆结石、肾结石。
（五）肾虚
腰背酸痛，四肢无力，睡眠不佳，精神疲乏。
[A方]熟地、宁夏枸杞、萸肉、淮山各15克．苁蓉、炒杜仲各12克，丹皮、泽泻各6克，巴戟天10克。
[功效]益肾培元
[用法]上药加水适量，炖二次，午晚饭后服。
[B方]猪腰子一对，炒杜仲12克，宁夏枸杞15克。
[功效]滋阴益肾。
[用法]腰子切开去内外膜洗净，枸杞纳入腰子内，用线扎之，加水适量人杜仲，炖熟食之。
[注]慢性肾火者，亦可食用。