山药生地黄炖乳鸽
【配方】山药20克，生地黄20克，山茱萸l5克，覆盆子l5克，当归l5克，枸杞子20克，女贞子15克，鹿角胶9克，韭菜子15克，龟板胶10克，黄精20克，五味子15克，乳鸽2只，料酒、姜、葱、精盐、鸡精、胡椒粉、高汤各适量。
【做法】将上述中药洗净，用纱布袋包好，扎紧口；乳鸽宰杀后洗净；姜切片，葱切段。将乳鸽、纱布袋、葱、姜、料酒一同放入锅中，加入适量上汤，大火烧开，再转小火炖1个小时，加入精盐、鸡精、胡椒粉调味，即可食用。
【功效】滋阴、补肾，固精。适用于肾阴虚的早泄、阳事不举、失眠、手足心热、精液清稀等症。
【注意】睥虚湿滞、腹满便溏者忌食。
鹿衔草炖鹌鹑
【配方】鹿衔草15克，山药30克，淫羊藿20克，肉桂5克，制附片10克，五味子20克，鹿角胶12克，鹌鹑3只，料酒、葱、鸡精、胡椒粉、高汤各适量。
【做法】附片先煮l个小时；鹿角胶溶化；其余五味中药洗净，装入纱布袋内扎紧口；鹌鹑宰杀洗净；姜切片，葱切段。将鹌鹑、附片、鹿角胶、纱布袋、葱、姜、料酒一同放锅中，加上汤适量，大火烧开，再转小火炖l个小时，加入精盐、鸡精、胡椒粉调味，即可食用。
【功效】补肾，固精。适用于头晕、乏力、腰膝酸软，性功能低下、性交时举而不坚、并有早泄等症。
【注意】阴虚火旺者忌食。
五倍子炖乌鸡
【配方】五倍子15克，雄乌鸡1只，料酒、姜、葱、精盐、鸡精、胡椒粉各适量。
【做法】将五倍子洗净；雄乌鸡宰杀后洗净；姜切片，葱切段。将五倍子、雄乌鸡、葱、姜、料酒一同放锅中，加人适量水，大火烧开，再转小火炖1个小时，加入精盐、鸡精、胡椒粉调味，即可食用。
【功效】固精涩肠，止血，解毒。适用于早泄、脱肛、自汗、盗汗、便血、衄血等症。
【注意】阴虚火旺者忌食。
党参龙眼炖牡蛎
【配方】龙眼肉25克，党参30克，牡蛎肉200克，冰糖适量。
【做法】将龙眼肉洗净；党参洗净，切成段；牡蛎肉洗净，切成薄片；冰糖打碎成屑。将龙眼肉、党参、牡蛎肉、冰糖一同放锅中，加水适量，大火烧开，再转小火炖30分钟即成。
【功效】补气血，固精气。适用于失眠、气虚、早泄等症。
【注意】阴虚火旺者忌食。
虫草童子鸡
【配方】冬虫夏草l0克，仔公鸡1只，料酒、姜、葱、精盐、鸡精、胡椒粉各适量。
【做法】将冬虫夏草用白酒浸泡，洗净泥沙；鸡宰杀后洗净；姜切片，葱切段。将冬虫夏草、鸡、料酒、葱、姜一同放锅中，加水适量，大火烧开，再转小火炖l个小时，加入精盐、鸡精、胡椒粉调味，即可食用。
【功效】补肺止咳，壮阳固精。适用于咳喘咯血、阳虚阳痿、早泄滑精等症。
【注意】阴虚火旺者忌食。
参茸炖白鹅
【配方】鹿茸l0克，人参l5克，肉苁蓉15克，炙黄芪25克，芡实30克，菟丝子20克，柏子仁l0克，五味子l5克，黄连3克，砂仁6克，白鹅1只，料酒、姜、葱、精盐、鸡精、胡椒粉、高汤各适量。
【做法】将以上10味中药洗净，装人纱布袋扎紧口；白鹅宰杀洗净；姜切片，葱切段。将纱布袋、白鹅、葱、姜、料酒一同放锅中，加适量高汤，大火烧开，再转小火炖l个小时，加精盐、鸡精、胡椒粉调味即可。
【功效】温肾，清心，固精。适用于肾气不足的滑精早泄、阳痿、头晕耳鸣、腰脊酸痛等症。
【注意】阴虚火旺者忌食。