人参酒

　　配方

　　人参30克，白酒1200毫升。

　　制法

　　1．用纱布缝1个与人参大小相当的袋子，将人参装入，缝口。

　　2．放入酒中浸泡数日。

　　3．之后倒入砂锅内，在微火上煮，将酒煮至500～700毫升时倒入瓶内。

　　4．将其密封，冷却，存放备用。

　　用法

　　每次取lO～30毫升，每日1次(上午服用为佳)。

　　功效

　　补益中气，温通血脉。此酒可调治虚劳赢瘦、气短懒言、脉软而无力、四肢倦怠、脾胃不健、面色萎黄、喜暖畏寒、白汗乏力。