原料
羊肉500克,生姜25克,淮山药100克,牛奶200毫升,食盐少许。
制作方法
将羊肉洗净切片,生姜洗净,一起用文火清炖2小时,捞出姜、肉,在汤中加入洗净的淮山药煮烂,然后加牛奶200毫升、食盐少许,沸后即可食用。
功效
补虚宁心,安神定志。鲜人参炖猪心