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山药肉奶羹

[日期:2009-02-18] 来源:  作者:未知 [字体: ]

  原料

  羊肉500克,生姜25克,淮山药100克,牛奶200毫升,食盐少许。

  制作方法

  将羊肉洗净切片,生姜洗净,一起用文火清炖2小时,捞出姜、肉,在汤中加入洗净的淮山药煮烂,然后加牛奶200毫升、食盐少许,沸后即可食用。

  功效

  补虚宁心,安神定志。鲜人参炖猪心

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