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    玉米羹

    [日期：2009-02-17] 来源：  作者：未知 [字体：大 中 小]

    　　原料

    　　玉米100克，胡萝卜块、蘑菇块各20克，白砂糖10克，清水350克。

    　　制作方法

    　　1．将玉米洗净，筛去杂质，兑入50毫升清水浸泡。

    　　2．向小锅中加入300毫升清水，用大火煮沸，随即倒入泡好的玉米，胡萝卜块、蘑菇块，用小火烧25～30分钟。待好时，调入白砂糖，搅拌均匀，即可食用。

    　　功效

    　　清热解毒，利水消肿。适宜湿盛所导致的水肿、黄疸、小便不利等症状。

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