甜瓜

　　又称香瓜、甘瓜、熟瓜，属葫芦科植物甜瓜的成熟果实。其性味甘寒，含有糖类、脂肪、蛋白质、维生素C、钙、磷、铁等多种成分。具有清热解暑、生津止渴、利尿消肿、解毒洁肤等作用。凡是身热口渴、纳少乏力、汗多胸闷者宜食之，常人也可用作清凉降温解暑之品。其瓜蒂含喷瓜素，可入药。若慢性肥厚性鼻炎、鼻息肉，以甜瓜蒂末涂擦之。若食物中毒，可用甜瓜蒂作催吐药。《本草纲目》指出，甜瓜能“止渴、除烦热、利小便、通三焦间壅塞气、治口鼻疮，暑月食之不中暑”。