大豆煎

    [食物组成]  黑大豆米醋适量

    [制作方法]  将黑大豆浸泡于米醋中过1～2夜，加热煮熟，过滤去滓取汁，再以小火浓缩，待汁稠厚即成。

    [使用方法]  先将头发洗干净，干燥后以汁涂于发上。

    [方义解说]  本方出自《肘后方》。方中黑大豆能补肾行水，祛风和营，擅长乌发黑发，配以米醋散瘀，解毒，杀虫，溶解大豆之黑色素，使白发乌黑光泽。

    [应用功效]  染发须，令之由白转黑，如漆色光泽。