胃溃疡是一种常见病，是指发生于贲门与幽门之间的炎性坏死性病变。
(1)胃溃疡的症状
胃溃疡患者可能无明显症状或出现隐匿症状，典型症状主要有：
上腹部疼痛，位于剑突(心窝)下或上腹部中线周围，呈烧灼性、啮咬性或饥饿性钝痛、胀痛或隐痛。但有时也仅局限于胸腔下部。疼痛发生后会持续半小时到3小时。一阵阵的疼痛时发时消，经过历时数周的间歇性疼痛后，会出现一段短暂的无痛期。这种疼痛与饮食有关，常因饥饿、服药、酸性食物或饮料而诱发。疼痛可以因进食、饮水、食用碱性食物(如馒头)而缓解。
其他可能出现的症状有烧心、吐酸水、嗳气、食欲不振、体重减轻、贫血、偶尔呕吐，呕吐后疼痛缓解，黑色或柏油样大便。
(2)胃溃疡的治疗
一般治疗
饮食要定时，进食不宜太快，避免过饱过饥。戒酒及戒烟亦为治疗的一部分。应禁用能损伤胃黏膜的药物如阿斯匹林、消炎痛、保泰松等。稳定情绪，解除焦虑。
药物治疗
抗酸剂。主要为碳酸氢钠、碳酸钙、氢氧化铝、次碳酸铋等。常用复方制剂有：胃舒平、铝镁合剂、胃疡宁、乐得胃、复方钙铋镁等。
胃酸分泌抑制剂。常用的有颠茄、阿托品、山莨菪碱、哌吡氮平、甲一氰米胍、法莫替丁、洛赛克等。
加强保护因素的药物。常用的有硫糖铝、三钾二枸橼络合铋、生胃酮等。
手术治疗
适用于经过严格内科治疗不愈的顽固性溃疡，胃溃疡疑是恶变者或有严重并发症内科治疗不能奏效者。
(3)胃溃疡的自我保健
胃溃疡是多发病、慢性病，易反复发作，呈慢性经过，因而要治愈胃溃疡，需要一个长期的过程。患者除了配合医护人员进行积极治疗外，还应做好自我保健。
必须坚持长期服药：由于胃溃疡是慢性病，且易复发，要使其完全愈合，必须坚持长期服药。切不可症状稍有好转便骤然停药，也不可朝三暮四，服用某种药物刚过几天，见症状未改善，又换另一种药。一般来说，一个疗程要服药4～6周，疼痛缓解后还得巩固治疗l～3个月，甚至更长时间。
避免精神紧张：胃溃疡是一种典型的心身疾病，心理因素对胃溃疡影响很大。精神紧张、情绪激动，或过分忧虑对大脑皮层产生不良的刺激，使得丘脑下中枢的调节作用减弱或丧失，引起植物神经功能紊乱，不利于食物的消化和溃疡的愈合。保持轻松愉快的心境是治愈胃溃疡的关键。
讲究生活规律，注意气候变化：胃溃疡病人生活要有一定规律，不可过分疲劳，劳累过度不但会影响食物的消化，还会妨碍溃疡的愈合。溃疡病人一定要注意休息，生活起居要有规律。溃疡病发作与气候变化有一定的关系，因此溃疡病人必须注意气候变化，根据节气冷暖及时添减衣被。
注意饮食卫生：不注意饮食卫生、偏食、挑食、饥饱失度或过量进食冷饮冷食，或嗜好辣椒、浓茶、咖啡等刺激性食物，均可导致胃肠消化功能紊乱，不利于溃疡的愈合。注意饮食卫生，做到一日三餐定时定量，饥饱适中，细嚼慢咽，是促进溃疡愈合的良好习惯。
避免服用对胃黏膜有损害的药物：有些药物如阿司匹林、地塞米松、强的松、消炎痛等，对胃黏膜有刺激作用，可加重胃溃疡的病情，应尽量避免使用。如果因疾病需要必须服用，应向医生说明，改用他药或遵医嘱，配合些其他辅助药物，或放在饭后服用，以减少对胃的不良反应。
消除细菌感染病因：以往认为胃溃疡与胃液消化作用有关，与神经内分泌机能失调有关，因而传统疗法是制酸、解痛、止痛。近年据有关学者研究发现，有些胃溃疡是由细菌感染引起的，最常见的是幽门螺杆菌。这类病人必须采用抗生素治疗。
(4)胃溃疡的预防
注意精神情绪，锻炼身体，增强体质。养成良好的生活饮食习惯，节制烟酒，避免暴饮暴食及刺激性药物、食物，注意生活规律，劳逸结合，避免各种诱发因素。
体检指南
饮食疗法是预防和治疗溃疡病的重要环节。患者在饮食上应注意做到以下几点：加强营养，应选用易消化、含足够热量、蛋白质和维生素 l丰富的食物。应避免吃油煎、油炸食物以及含粗纤维较多的食物及各种粗粮。不吃刺激性大的食物。烹调要恰当，以蒸、烧、炖等法为佳。为避免大便干燥，还需常吃些香蕉、蜂蜜等能润肠的食物。