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    牛旰与鲇鱼相克

    [日期：2009-01-13] 来源：唐汉中医药网  作者：liuli [字体：大 中 小]
       《饮膳正要》中说“牛肝不可与鲇鱼同食”。由于鲇鱼肉中有复杂的生物化学成分，多食引起人体的不适之感；而牛肝中含有多种维生素、酶类和金属微量元素。牛肝与鲇鱼二者共食，可产生不良的生化反应，有害于人体。
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