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醋和酒让你健康一辈子
酒的主要成分为酒精和水,占99%以上,其他约占1%,其中包括杂醇油、多元醇、甲醇、醛类、酸类、酯类等。这些含量虽少,但影响白酒的口味和风格。
日期:01月07日 作者:韦大文
  食醋可以提供八种氨基酸、糖类物质,如葡萄糖、麦芽糖等。
日期:01月07日 作者:韦大文
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