原料
　　核桃仁50克，红糖500克。
　　制作方法
　　1．将红糖放入铝锅内，加水适量，用武火烧开，移文火上煎熬至稠厚，加炒香的黑芝麻、核桃仁，搅拌均匀后停火。
　　2．将乌发糖倒入涂有熟菜油的搪瓷盘中摊平，晾凉，用刀划成小块，装入糖盒内备用。
　　功效
　　健脑补肾，乌发生发，适用于脱发、头发早白等症。