原料
　　木瓜1个，牛排2 00克，蒜末、竦椒少许，蚝油、高汤、米酒适量。
　　制作方法
　　1．用盐、淀粉和鸡蛋将牛排先腌制4小时，将牛排切条。
　　2．再将木瓜切成条，先用小火过油。
　　3．用蒜末、辣椒将油锅爆香，将牛排下锅，再加入蚝油、高汤和少许米酒。
　　4．用淀粉勾芡，再加入木瓜拌炒一下即可。
　　功效
　　可促进胸部发育。