黑木耳滚猪肝汤
2009/2/18 10:47:31

  原料
  黑木耳2 5克,猪肝300克,生姜1片,红枣2粒,盐少许。
  制作方法
  1.先将黑木耳用清水发透,洗干净,备用。
  2.将猪肝、生姜、红枣分别用水洗干净。猪肝切片;生姜刮皮;红枣去核,备用。
  3.加入适量清水于煲内,先用猛火煲至水滚,然后放入黑木耳、生姜和红枣,继续用中火煲1小时左右,加入猪肝,等猪肝熟透便可加盐调味饮用。
  功效
  补益血气,活血祛斑。

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