参砂蒸蛋
2009/2/18 10:05:22

  原料 
  苏条参(或潞党参)、淮山药各30克,朱砂6克,鸡蛋1个。 
  制作方法 
  1.先将苏条参(或潞党参)、山:药研成细末,与朱砂拌匀备用。 
  2.每次用6克混合药末,与鸡蛋在碗内搅均匀,上蒸锅蒸熟即成。
  功效
  补气养血,安神。适用于气血虚、心脾不足之心悸、失眠、食少纳呆等症。

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