原料
　　哈密瓜半个，瘦肉500克，百合50克，陈皮5克，盐适量。
　　制作方法
　　1．将哈密瓜洗净去皮，去籽，切块。
　　2．将瘦肉洗净切块，去水备用。
　　3．将陈皮浸软，去除瓜瓤，百合冲洗备用。
　　4．锅内放入适量清水，加入所有材料用猛火煲半小时，再转慢火煲2小时，加盐调味，即可食用。
　　功效
　　适宜于思虑劳伤太过、健忘失眠者食用。