花生大枣猪蹄汤
2009/2/17 15:45:32

  原料
  花生米1 00克,大枣1 0粒,猪蹄2个,盐少许。
  制作方法
  1.将花生米和大枣先用水泡1小时,捞出。
  2.将猪蹄去毛和甲,洗净剁开。
  3.锅置火上,放入适量清水。加入花生米、大枣、猪蹄。
  4.用旺火烧开后改文火炖至熟烂,放入精盐调味即成。
  功效
  健脑益智,适用于失眠、健忘者。

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