原料
　　鱼肉50克，豆腐20克，番茄20克，鱼汤、食盐适量，糖少许。
　　制作方法
　　1．将鱼去鳞、去鳃，开膛去内脏，洗净后去皮、去刺，将鱼肉剁成末。
　　2．将豆腐、番茄洗净，放入开水中焯一下，番茄去皮，与豆腐同研碎。
　　3．将鱼肉末、豆腐泥、番茄泥放入鱼汤锅内，加入糖、食盐煮成糊状即可。
　　功效
　　含钙丰富，钙质易吸收。适用于头晕目眩、贫血等症。