原料
　　芝麻20克，大米30克，食盐少许适量。
　　制作方法
　　1．将芝麻洗净、晾干。坐锅，下芝麻翻炒出香味即可，出锅晾凉后研碎待用。
　　2.将大米洗净，放入锅内，加适量清水煮成粥，放入研碎的芝麻、适量食盐，稍煮即可。
　　功效
　　芝麻含有丰富的钙、铁，能补钙、补血。适用于头发早白、大便干燥、头晕目眩、贫血等症。