原料
　　鲜诲虾400克，米酒2 5 0克。
　　制作方法
　　将海虾洗净，去壳，放入米酒中浸泡10分钟。将锅烧热，注入菜油烧沸，放入葱丁爆锅，然后投入海虾，酌加适量精盐、生姜，连续翻炒至熟即成。
　　功效
　　补肾兴阳，强筋健骨。可治肾阳朗、阳萎、滑精、腰痛。