原料
　　枸杞子30克，羊脑1具，葱、姜、料酒、精盐、味精各适量。
　　制作方法
　　将羊脑洗净(注意不要碰破)，放入器皿中，加水、盐、葱、姜、料酒，隔水炖熟，加入味精调味即可。
　　功效
　　补肝肾，益脑强身。适用于肝血虚所致的头痛头晕、眼涩眼花等。