海带肉冻
2009/2/19 8:31:32

  原料
  海带50克,猪肉50克,精盐、味精、料酒、醋、生姜丝、葱花各适量。
  制作方法
  将海带洗净,切丝,猪肉洗净,切片,与生姜丝、葱花、料酒、醋同入锅中,用小火煨炖成泥糊状,加入味精,搅匀。放入冰箱中,晾凉成冻即成。
  功效
  软坚散结,解毒抗癌。可防治胃癌、食管癌等消化系统癌症和甲状腺肿瘤。

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