冬瓜馔
2009/2/7 9:53:24
[食物组成] 冬瓜适量
[制作方法] 作汤饮或腌制后食用。
[使用方法] 经常食用,不拘次量。
[方义解说] 此方出自<医部全录》。冬瓜味甘平,微寒,无毒,是常食之蔬菜。医籍《本草纲目》云:“其肉可煮如茹,可蜜为果。其子仁亦可食,盖兼蔬果之用”;《名医别录>载“除小腹水肿,利小便”,并能“益气耐老”,具有健脾益气利水之功,长期服用,可以达到减肥之目的。对气虚脾弱之人,兼有虚胖者尤为适宜。《食疗本草》亦载“冬瓜,冷者食之瘦人”,并云:“欲得体瘦轻健者,可长食之,若要肥,则勿食也。”本品性缓,需长期服用,方可得效。
[应用功效] 消肥,令身体轻健。
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