杜仲为杜仲科植物杜仲的树皮。主要成分含杜仲胶、糖甙、生物碱、有机酸、酮糖、维生素C等。杜仲性味甘温，入肝肾经，可补肝肾，强筋骨，使形体强壮，耳聪明目，牙齿坚固，头发乌黑。亦为常用美容之药。