白蔹为葡萄科植物白蔹的块根。含粘液质和淀粉。本品苦寒、人心、肺、肝经。能清热解毒，味辛则能散结消痈。外用可敛疮生肌。在美容方中，常以之消肿、敛疮及治各种皮肤病。该品色白质细，在美容方中常用之。《神农本草经》：“主痈肿疽疮、散结气，止痛。”现代研究证明，白蔹对皮肤真菌有抑制作用。